Via Tokyo---Japanese Dessert Cafe

3-8-2014

跟好友Q 吃過長長的午飯, 再在大坑逛了一會

就行去排Via Tokyo...無錯...好多人排隊

店子又小, 排了大半小時吧~

在等的時間, 買外帶的人都很多呢~

Q 試過一遍, 小舒未試過

真的咁好吃嗎?

店子不大, 左邊的高座和右邊的一張大木桌...

..Umm...大概可以坐廿多人吧~

樓底較高, 感覺也不算太侷促既~~

Menu 好似被人揉搓了好耐咁...

在排隊時派給我倆看, 有選擇困難的我們看了好久....最後卻叫了不一樣的東西

本也很想試這個新產品, 但它最後還是落選了

要了左下角那個星星形3色雪糕窩夫 ($55)

包含了期間限定的焙茶味雪糕呢~

很豐富啊~有最出名的抹茶味, 原味, 和焙茶味

旁邊又有三粒小丸子, 面頭有紅豆蓉, 甘栗和朱古力蛋卷

另外會配一小壺類似楓糖的

嘩~抹茶味雪糕果然名不虛傳啊~

很香濃的抹茶味, 但調到剛剛好不會過份苦澀

卻同時留有一點這種抹茶的持色

原味雖然也香濃, 但當然不及抹茶吸引啦~

但怎料, 焙茶味更得我們歡心呢~

焙茶就像有時去日本食店會喝到的茶的味道

變成雪糕竟可以保留茶香

真的好棒啊! 感覺像把茶的形態直接變了雪糕

太美味啦~~~這是期間限定的, 不知還有沒有~快!快去吃吧!!!

(糖醬加不加分別也不大)

另一歀是我跟Q 平時在cafe 都好想叫, 但次次都可憐落選的affogato ($38)

一般cafe 都是用一球球的雪糕吧, 這兒就用原味軟雪糕 

Expresso 則是暖暖的

一倒進去...好美啊~

咖啡香漸漸滲入鼻孔....

雪糕溶得好快, 要快開動啦!!!

一放入口....ummmm.....是幸福的感覺啊~

是超乎我倆想像的美味感動

雪糕的冰涼感, 混和咖啡的暖意

甜甜的軟軟口感, 被expresso 的苦澀提昇出來

感覺expresso 像把平凡的原味雪糕內在的特質

平賞嘗不到的一面帶領出來了

這簡單的配搭真的讓我們很surprised~我倆一口又一口

完全忘了旁邊剛剛為之嘩然的豐富窩夫

兩種口感味道都很不同的東西, 想不到竟這樣合拍

剎那間像把不同的味蕾同時打開, 令我們有種從未試過的體驗!

哈哈~~講得太誇張了吧...但, 真的, 真的好好味!

下次去別的cafe 再看到這個, 小舒一定會再試!

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Via Tokyo---Japanese Dessert Cafe

地址: 銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖

電話: 2895 1116