Biergarten Fass...德菜初嘗

28-6-2013

一個忙碌的星期又過了,

今個Happy Friday 同好耐沒見的靚女L去試試德國菜

我倆都是第一次吃德菜呢~

要謝謝靚女L 找餐廳>V<

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餐廳在地牢, 地面是Bar,

大家在訂位時要問清楚呢~

地方也蠻大的, 

有些卡座設計在一個大酒桶裏面, 很有特色

在等L的途中....我做了一件超白痴的事......-v-""

有點不想說添......

等待中......

一共叫了兩款菜, 份量好大啊~

多點人分享比較好

Fass Haxe (Roast Pork Knuckle with Sauerkraut and Mashed Potato) ($195)

招牌菜德國咸豬手

看到幾乎每一枱都叫了一碟

好!大!碟!啊!!!

豬手的皮很脆

肉質有點像燒乳豬好吃的那些部分>v<

咸咸香香的

而且跤位的"膠質"好好味

烤得不會太乾, 但也完全不覺得肥膩

伴菜的薯蓉好好味啊

好香的牛油味 (好邪惡啊>v<)

很香很滑

德國酸菜單吃有點酸

但配上豬手或薯容來吃味道配合得很好

Mixed Sausages Platter with Sauerkraut ($128)

德國腸拼盤

大家還記得我不喜歡吃脆皮腸嗎?

但靚女話想吃~怎都要試啦~嘻嘻

結果卻出乎我意料啊

五款德國腸當中, 四款我都覺得好美味啊~

皮不覺得礙口, 不會很塑膠感

每款肉質都不同, 配上不同的香料

各有特色

我最愛最底那條細腸仔

倒有點像平常會吃到的早餐腸^^

不喜歡底下那條長長的

皮比較厚身

旁邊的芥辣有點近似Wasabi, 

不能吃的人不要沾太多啊~

看到一連三枱人都是叫了這兩款菜呢~

好好笑>v<

靚女L 叫了這杯Beer ($38)

我倆喝了一口後都大喊:

"爽啊"

我本身不大愛喝Beer,

但這杯很清涼, 重要是不會太苦澀

真的很爽啊!

配豬手最搭!

有分3個size 的, 很周到

這是中Size

Yummy~

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食飽飽撐著肚子浪漫行海旁

今晚陣陣風的

好舒服啊~~

其實, 那件瘀事就是呢......

我不知道這兒叫水要錢啊~

還要了Sparkling water...

結果, 今晚靚女L 被迫陪我渴了

也許是這輩子最貴的水>v<

人一世物一世~咩都要試吓嘛~wakaka

($58)...都唔係真係好貴啫~~係咪係咪=v="""""

An enjoyable night~~

Hope that you can all pass!